ABOUT

北海道のソウルフード
ぜひご賞味ください

北海道ジンギスカンの店『蝦夷屋』はお一人様から団体様までシーンに合わせ、心地よい空間・こだわりの「ジンギスカン」
で北海道をたのしんでもらうことをコンセプトにしたお店です。
手切りで1cm以上の厚さにこだわり特製ダレに漬け込んだ「なまら厚切りジンギスカン」など、時間をかけて開発した
オリジナルのタレで味わうお肉の数々を是非お店で実際にお楽しみ下さい。

名物「なまら厚切りジンギスカン」

手切りで1cm以上の厚さにこだわり、特製タレに漬けこんだ看板商品。適度な柔らかさになったお肉を焼き上げ、自家製つけだれでお召し上がりください。

自家製のタレ

オリジナルの秘伝のタレ。北海道産のタマネギや醤油を使用しているので、ジンギスカンだけではなく他のお肉や焼き野菜にもピッタリな汎用性の高い一品です!

丁寧な仕込みからの職人のカット

当店の看板メニューは、手切りで1cm以上の厚さにこだわり特製ダレに漬け込んだ「なまら厚切りジンギスカン」です。ぜひご賞味ください。

締め焼きラーメン

鍋に残った油をラーメンに絡め、自家製のタレと出汁で味付けした蝦夷屋の人気メニュー。タレ・塩・ガーリックのバリエーション豊かに味を楽しめます。

自慢のオンザライス

新鮮な卵を特製ダレ、山わさびに合わせてかけ、お好みで焼き上げたジンギスカンをご飯にのせ、豪快に食べてほしいメニュー!

蝦夷屋を堪能できる食べ放題!

蝦夷屋を堪能するなら、食べ飲み放題!
コースで人気No.1は、名物の「なまら厚切りジンギスカン」も食べ放題に含まれた「食べ飲み放題Bコース」!

MENU

メニュー

蝦夷屋_グランド_表
蝦夷屋_グランド_裏

ご利用シーン

北海道ジンギスカンの店『蝦夷屋』はお一人様から団体様まで
シーンに合わせ心地よい空間・こだわりの「ジンギスカン」で
北海道をたのしんでもらうことをコンセプトにしたお店です。

大小さまざまな 完全個室5部屋 完備


・仕様 / 開閉できる扉付きの完全個室。
・シーン / 記念日会・女子会・ママ友会・接待など
・ソファー席 / 2名〜4名×3部屋
・ソファー・椅子席 / 5名〜8名×1部屋
・ソファー・椅子席 / 10名〜14名×1部屋
・喫煙 / 喫煙可能室・20歳未満のお客様ご利用不可

大小さまざまな 完全個室5部屋 完備

・仕様 / 開閉できる扉付きの完全個室。
・シーン / 記念日会・女子会・ママ友会・接待など
・ソファー席 / 2名〜4名×3部屋
・ソファー・椅子席 / 5名〜8名×1部屋
・ソファー・椅子席 / 10名〜14名×1部屋
・喫煙 / 喫煙可能室・20歳未満のお客様ご利用不可

団体様 最大34名様(8テーブル)ロフト貸切


・仕様 / 店内の階段をのぼったロフト階、調理カウンターが見える眺望。
・シーン / デート・お友達同士・ご家族など
・椅子席 / 4名×8テーブル
・事前予約団体利用 / 最大34名
・喫煙 / すべて禁煙席

団体様 最大34名様(8テーブル)ロフト貸切

・仕様 / 店内の階段をのぼったロフト階、調理カウンターが見える眺望。
・シーン / デート・お友達同士・ご家族など
・椅子席 / 4名×8テーブル
・事前予約団体利用 / 最大34名
・喫煙 / すべて禁煙席

おひとりさま大歓迎 カウンター完備


・仕様 / お一人様も気軽に利用しやすい調理風景が目の前のライブ感あるカウンター。
・シーン / お一人様・デート・お友達同士・ご家族など
・カウンター席 / 1名×10席
・喫煙 / すべて禁煙席

おひとりさま大歓迎 カウンター完備

・仕様 / お一人様も気軽に利用しやすい調理風景が目の前のライブ感あるカウンター。
・シーン / お一人様・デート・お友達同士・ご家族など
・カウンター席 / 1名×10席
・喫煙 / すべて禁煙席

NEWS

INFORMATION

北海道ジンギスカン蝦夷屋

TEL /

営業時間 /

月〜金・祝前 16:30~23:00
土曜日 12:00~23:00
日祝日 12:00~22:00

所在地 /

札幌市中央区南5西3丁目 北専プラザビル1F

\ すすきの駅から 徒歩3分! /

\ すすきの駅から 徒歩3分! /

\ オンラインショップはこちら /

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